eXtrême Défi - Logistique
L'XD Logistique est une démarche coopérative et intégrale pour imaginer et déployer massivement des solutions innovantes d’optimisation de la logistique du dernier kilomètre
Participez plusieurs fois !
Équipes
1 à 20 personnes
CACP Cuisines et Cantines 58
CACP Cuisines et Cantines 58 se concentre sur les cuisines centrales ESAT gérées par la FOL 58 . On veut renforcer la chaîne d'approvisionnement en circuits courts et mutualiser la logistique de la FOL58 au profit de l'ensemble des CACP 58.
Documents
Hélène Féchant
Description
Travail avec les producteurs en circuit court, création d’étiquettes pour mieux vendre les produits dans les magasins et auprès des collectivités. Membre du Data Food Consortium une association qui développe des communs numériques pour la logistique.
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Secteur
Activités de services
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Moins de 50
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Florent Gaudin-menart
Description
Le Data Food Consortium développe des communs numériques pour les circuits courts et locaux. Nos travaux se concentrent sur la vente et la logistique pour rendre les plateformes interopérables et faciliter la saisie des données par les producteurs.
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Simon Louvet
Description
coopérative qui réalise des systemes d'information coopératif (interopérabilité, web sémantique, AMOA, projet, maintenance)
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Secteur
numérique, alimentation
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Effectif
Moins de 50
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Clive Peckham
Description
Nièvre numérique travaille sur l'application des outils numériques 4.0 pour améliorer le réseau logistique, l’interopérabilité des plateformes et des systèmes de Circuits Courts Alimentaire de Proximité et Solidaires (CCAPS)
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Michel Dufros
Description
La société Pro-Bis, basée Slovénie, a developpé une solution logistique, mobile, respectant le ZAN et autonome en energie jusqu'à 65% pour le stockage des produits alimentaires ( contrôlées de -30°C à +25°C & Dry)
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Secteur
Construction
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Moins de 50
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Louise Skrzypczak
Description
Accompagner les acteurs territoriaux dans la réussite de la transition de leur systèmes agri-alimentaires, et plus particulièrement dans la reterritorialisation des circuits de production et de consommation alimentaire de la restauration collective.
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Secteur
Activités de services
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Moins de 50
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CACP Cuisines et Cantines 58
Résumé
CACP Cuisines et Cantines 58 se concentre sur les cuisines centrales ESAT gérées par la FOL 58 . On veut renforcer la chaîne d'approvisionnement en circuits courts et mutualiser la logistique de la FOL58 au profit de l'ensemble des CACP 58.
Type de projet
- Consolidation et mutualisation des circuits courts alimentaires de proximité
- Micro-hubs
Description complète du projet
Bonjour, j'introduis sur le marché un concept de Hub logistique pour des surfaces de 250 à 1000 M2, modulaire qui permettent de conserver en froid positif ou négatif les denrées alimentaires. Issu de la logistique, ce concept est validé HACCP et respecte le Zéro Artificialisation Neutre des sols
Stade d'avancement du projet
Idée et/ou concept formulé
Description de l'avancement du projet
Déjà deux projets : Un en occitanie et l'autre en Arabie Saoudite pour la Mecque lors du Hadj
Besoins pour avancer
Seriez vous interessé par un projet équivalent afin de mutualiser le stockage des denrées alimentaires sur la Nièvre
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